通常恒速干燥阶段除去的水分是 。

考查要点：本题主要考查学生对干燥过程中水分分类及不同阶段去除水分类型的理解。
解题核心：明确干燥过程分为恒速干燥阶段和降速干燥阶段，并掌握各阶段去除水分的类型。
关键概念：

1. 非结合水：附着在物料表面或毛细管中的水分，容易蒸发。
2. 结合水：与物料分子紧密结合的水分，蒸发困难。
   破题关键：恒速干燥阶段的水分蒸发速率稳定，此时主要去除非结合水，而结合水的去除属于降速阶段。

干燥过程通常分为两个阶段：

1. 恒速干燥阶段：
   • 特点：水分蒸发速率保持恒定。
   • 原因：表面水分（非结合水）快速蒸发，且内部水分及时补充到表面，维持蒸发速率稳定。
   • 去除水分类型：非结合水。
2. 降速干燥阶段：
   • 特点：蒸发速率逐渐降低。
   • 原因：非结合水被去除后，剩余结合水难以蒸发，需更高能量，导致速率下降。

因此，恒速干燥阶段主要去除非结合水。