下列脂类中不含有甘油的是A. 磷脂酰乙醇胺B. 二磷脂酰甘油C. 磷脂酰胆碱D. 磷脂酰肌醇E. 鞘磷脂

脂类是生物体中一类重要的有机化合物，它们在细胞膜的结构和功能中起着关键作用。脂类可以分为多种类型，包括甘油磷脂和鞘磷脂。甘油磷脂含有甘油分子，而鞘磷脂则以鞘氨醇为骨架。因此，鞘磷脂是唯一不含有甘油的脂类。