题目
属于必需脂肪酸的是A. 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸B. 油酸、亚麻酸、花生四烯酸C. 亚油酸、软脂酸、花生四烯酸D. 亚麻酸、硬脂酸、亚油酸E. 亚麻酸、亚油酸、软脂酸
属于必需脂肪酸的是
A. 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
B. 油酸、亚麻酸、花生四烯酸
C. 亚油酸、软脂酸、花生四烯酸
D. 亚麻酸、硬脂酸、亚油酸
E. 亚麻酸、亚油酸、软脂酸
题目解答
答案
A. 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸
解析
必需脂肪酸是指人体不能自行合成,必须通过食物摄取的脂肪酸。亚油酸和亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸,它们是合成其他脂肪酸的前体。花生四烯酸虽然不是必需脂肪酸,但它是亚油酸的代谢产物,对身体有重要作用。油酸、软脂酸和硬脂酸不是必需脂肪酸,因为人体可以自行合成这些脂肪酸。