母乳中乳清蛋白与酪蛋白比值为（） A. 8:1B. 7:1C. 6:1D. 5:1E. 4:1

本题考查母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例这一知识点。关键在于理解母乳蛋白质组成的特点：乳清蛋白更易被婴儿消化吸收，而酪蛋白较难消化。母乳中这两种蛋白的比例是特定数值，需结合教材或医学常识记忆。

母乳中的蛋白质主要分为乳清蛋白和酪蛋白。乳清蛋白占比更高，有助于婴儿消化吸收，促进生长发育。根据医学研究和教材标准内容，母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例为4:1。这一比例与配方奶粉的设计依据一致，而牛奶等其他乳制品的比例不同（如酪蛋白比例较高）。