[单选] 工程中，较为常用的沸腾工况是指：（）A . 膜态沸腾B . 核态沸腾C . 自然对流沸腾D . 以上都不是

沸腾工况在工程中有着广泛的应用，如热交换器、冷却系统等。在这些应用中，核态沸腾是最为常用的一种沸腾工况。核态沸腾是指液体在加热过程中，由于局部过热而形成气泡，这些气泡在液体中上升并破裂，从而实现热量的传递。这种沸腾方式具有较高的传热效率，因此在工程中被广泛应用。