题目基因工程中,用于切割目的基因和载体的工具酶是( )A. DNA连接酶B. 限制性核酸内切酶C. DNA聚合酶D. 逆转录酶E. 蛋白酶基因工程中,用于切割目的基因和载体的工具酶是( )A. DNA连接酶B. 限制性核酸内切酶C. DNA聚合酶D. 逆转录酶E. 蛋白酶题目解答答案B. 限制性核酸内切酶