花是由_变态而来的。A. 根B. 茎(短枝)C. 叶

本题考查植物学中花的起源知识，核心在于理解植物器官的变态过程。关键点在于区分营养器官与生殖器官的变态关系：花作为生殖器官，其形成需从营养器官中的叶变态而来。需注意茎的变态（如短枝）可能形成其他结构，但花的直接来源是叶。

花是植物的生殖器官，由叶变态形成。植物的营养器官（根、茎、叶）通过变态可发育为生殖器官。例如，花的组成部分如花萼、花瓣、雄蕊等，其结构特征与叶的演化关系密切。茎的变态（如短枝）可能形成块茎等结构，但花的直接前体是叶。因此正确答案为C.叶。