(三)是非判断题-|||-41.(浙江大学2016年)酶都是蛋白质。 ()-|||-42.(中国海洋大学2014年)酶通过影响它所催化反应的平衡,提高催化反应的速度。 ()-|||-43.(中山大学2012年)酶可以降低生化反应的活化能,因此可以改变反应的平衡常数。-|||-44.(四川师范大学2012年)在六大类酶中,只有水解酶类不需要辅助因子的参与。 ()-|||-45.(南京师范大学2013年)辅基是酶蛋白非共价结合的金属离子或一类有机化合物,用透析法即可除-|||-去。辅基在整个酶促反应过程中始终与酶的特定部位结合。 ()-|||-46.(厦门大学2014年)激活剂和辅酶没有本质上的区别,他们的存在与否只是和酶活力大小有关。 ()-|||-47.(华中农业大学2010年)多酶复合体的每一种酶都具有独立的功能。 ()-|||-48.(中国海洋大学2014年)可用"锁与钥匙"和"诱导契合"两种学说解释酶的高效催化机制。 ()-|||-49.(中国科学技术大学2004年)在酶的纯化实验过程中,通常会丢失一些活性,但偶尔亦可能在某一纯-|||-化步骤中酶活力可超过100%。 ()-|||-50.(华中农业大学2012年)1g粗酶制剂经过纯化以后得到10mg电泳纯的酶,那么它的比活力比原来提-|||-高了100倍。 ()-|||-51.(厦门大学2014年)酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。 ()-|||-52.(江苏大学2011年)测定酶活力时,底物浓度不必大于酶浓度。 ()-|||-53.(重庆大学2010年)在酶活力测定时,必须使酶的浓度大大地高于底物浓度。 ()-|||-54.(中国海洋大学2015年)核酶只能以RNA为底物进行催化反应。 ()-|||-55.(华中农业大学2015年)抗体酶是一种具有催化功能的免疫球蛋白,在其可变区具有酶的特性。-|||-()