冷冻干燥若预冻温度太高,不仅会增加不必要的能量消耗,而且对于某些生物药品会降低其冻干后的成活率。A. 正确B. 错误

本题考查冷冻干燥技术中预冻温度的影响。关键点在于理解预冻温度过高对两个方面的影响：能量消耗和生物药品的成活率。需结合冷冻干燥的基本原理，分析温度设置与工艺效果的关系。

冷冻干燥（冻干）的核心步骤包括预冻、升华、解析干燥。预冻温度需低于物料的共晶点，确保完全冻结成固体，避免冰晶破坏生物活性成分。若预冻温度过高：

1. 能量消耗：温度接近共晶点时，物料可能未完全冻结，需更长时间或更复杂控制，导致能耗增加。
2. 成活率：未充分冻结的物料中冰晶生长不均匀，可能刺破细胞膜，破坏生物分子结构，降低活性。

因此，题目描述的两个后果均正确。