对流过热器中下列布置方式平均传热温差最大的是( ) 。A. 顺流布置；B. 逆流布置；C. 混流布置；D. 交叉流。

步骤 1：理解传热温差的概念
传热温差是指热流体与冷流体之间的温度差，它是传热过程中的推动力。在对流过热器中，传热温差越大，传热效率越高。

步骤 2：分析不同布置方式的传热温差
A. 顺流布置：热流体和冷流体同向流动，传热温差逐渐减小，平均传热温差较小。
B. 逆流布置：热流体和冷流体反向流动，传热温差保持较大，平均传热温差较大。
C. 混流布置：热流体和冷流体部分顺流，部分逆流，传热温差介于顺流和逆流之间。
D. 交叉流：热流体和冷流体垂直流动，传热温差取决于流体的流动方向和接触面积，一般情况下平均传热温差小于逆流布置。

步骤 3：确定平均传热温差最大的布置方式
根据上述分析，逆流布置的平均传热温差最大，因此是最佳选择。