题目

机械搅拌通风发酵罐中挡板的主要作用是 A. 提高酵液湍流程度，有利于传质B. 增加发酵罐罐壁的机械强度C. 改变液流方向，由径向流改变为轴向流D. 防止酵液在罐内旋转而产生涡旋，提高罐的利用率

机械搅拌通风发酵罐中挡板的主要作用是

  • A. 提高酵液湍流程度，有利于传质
  • B. 增加发酵罐罐壁的机械强度
  • C. 改变液流方向，由径向流改变为轴向流
  • D. 防止酵液在罐内旋转而产生涡旋，提高罐的利用率

题目解答

答案

ACD