【单选题】当碳水化合物摄入不足时,脂肪供能因氧化不全而产生过量A. 乙酸B. 丙酮酸C. 草酰乙酸D. 酮体

步骤 1：碳水化合物的代谢
碳水化合物是人体的主要能量来源，当摄入不足时，身体会转向其他能源，如脂肪。
步骤 2：脂肪的代谢
脂肪在体内分解为脂肪酸，脂肪酸进一步氧化产生乙酰辅酶A，这是脂肪代谢的正常过程。
步骤 3：酮体的生成
当碳水化合物摄入不足，脂肪酸氧化不完全时，乙酰辅酶A会进一步转化为酮体，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。
步骤 4：酮体的积累
酮体在体内积累，可能导致酮症，这是一种代谢状态，通常在低碳水化合物饮食或糖尿病患者中观察到。