500平方的药品平面冷库应安装( )个测点终端。

步骤 1：确定测点终端的安装要求
根据《药品经营质量管理规范》（GSP）的要求，药品平面冷库的测点终端安装数量应根据冷库的面积来确定。具体来说，每100平方米应安装1个测点终端，不足100平方米的按100平方米计算。

步骤 2：计算测点终端数量
对于500平方米的药品平面冷库，根据每100平方米安装1个测点终端的要求，计算测点终端的数量。
\[ \text{测点终端数量} = \frac{500}{100} = 5 \]

步骤 3：考虑边缘区域的测点终端
根据GSP的要求，冷库的边缘区域也需要安装测点终端，以确保温度的均匀性。对于500平方米的冷库，边缘区域的测点终端数量通常为1个。

步骤 4：计算总测点终端数量
将步骤2和步骤3的结果相加，得到总测点终端数量。
\[ \text{总测点终端数量} = 5 + 1 = 6 \]