[单选]G-菌的细胞壁肽聚糖缺少的成分是A. 聚糖骨架B. β-1,4糖苷键C. 四肽侧链D. 五肽交联桥。E. N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸

步骤 1：理解G-菌细胞壁的结构
G-菌（革兰氏阴性菌）的细胞壁主要由肽聚糖和脂多糖组成。肽聚糖是细胞壁的主要成分，由聚糖骨架、四肽侧链和交联桥组成。聚糖骨架由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸通过β-1,4糖苷键连接而成，四肽侧链连接在聚糖骨架上，而交联桥则连接相邻的四肽侧链。

步骤 2：分析选项
A. 聚糖骨架：G-菌细胞壁肽聚糖含有聚糖骨架。
B. β-1,4糖苷键：G-菌细胞壁肽聚糖含有β-1,4糖苷键。
C. 四肽侧链：G-菌细胞壁肽聚糖含有四肽侧链。
D. 五肽交联桥：G-菌细胞壁肽聚糖缺少五肽交联桥，因为G-菌的肽聚糖交联度低，通常通过三肽交联桥连接。
E. N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸：G-菌细胞壁肽聚糖含有N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸。

步骤 3：确定答案
根据以上分析，G-菌细胞壁肽聚糖缺少的成分是五肽交联桥。