糖酵解途径中唯一的脱氢反应由哪个酶催化?A. 己糖激酶B. 磷酸果糖激酶C. 甘油醛3-磷酸脱氢酶D. 丙酮酸激酶

糖酵解途径是将葡萄糖转化为丙酮酸的过程，其中涉及多个酶催化的反应。在这些反应中，甘油醛3-磷酸脱氢酶催化了唯一的一个脱氢反应，将甘油醛3-磷酸氧化为1,3-二磷酸甘油酸，同时将NAD+还原为NADH。