题目
青霉素合成中玉米浆的作用是A. 消泡剂B. 抑制剂C. 前体D. 促进剂
青霉素合成中玉米浆的作用是
A. 消泡剂
B. 抑制剂
C. 前体
D. 促进剂
题目解答
答案
C. 前体
解析
考查要点:本题主要考查学生对青霉素发酵生产过程中各组分作用的理解,特别是玉米浆在其中的具体功能。
解题核心思路:
- 明确选项含义:消泡剂(消除泡沫)、抑制剂(抑制代谢)、前体(参与目标产物合成)、促进剂(促进代谢或生长)。
- 结合青霉素合成特点:青霉素的生物合成需要特定前体物质构建分子结构,而玉米浆作为培养基成分,需判断其是否直接参与产物合成。
- 关键知识点:玉米浆富含氮源、维生素等,直接为青霉素分子提供结构单元,因此属于前体。
青霉素的合成依赖于微生物(如青霉菌)的发酵过程。在发酵培养基中,玉米浆的作用需从以下角度分析:
- 消泡剂:通常为植物油类物质,与玉米浆的营养功能无关,排除A。
- 抑制剂:若玉米浆抑制代谢,会降低产量,与实际作用矛盾,排除B。
- 促进剂:若仅促进生长或代谢,无法解释其对青霉素结构的直接影响,排除D。
- 前体:玉米浆中的有机物(如氨基酸、微量元素)可直接参与青霉素分子(如侧链结构)的合成,因此是前体。