通常情况下，通风式发酵罐的氧气来源是（）。A. 纯氧B. 普通空气C. 富氧空气D. 氢气和氧气混合气

本题考查通风式发酵罐氧气来源的相关知识。解题思路是根据通风式发酵罐的工作原理和实际应用情况，分析各个选项作为氧气来源的可行性。

• 选项A：纯氧
  纯氧虽然能提供高浓度的氧气，但获取纯氧需要专门的制氧设备，成本较高。而且在发酵过程中，过高浓度的纯氧可能会对微生物产生毒害作用，影响发酵的正常进行。所以通常情况下，通风式发酵罐不会使用纯氧作为氧气来源。
• 选项B：普通空气
  普通空气中含有约21%的氧气，能够满足大多数微生物在发酵过程中的需氧量。同时，普通空气来源广泛，获取成本低，是通风式发酵罐最常用的氧气来源。因此，该选项正确。
• 选项C：富氧空气
  富氧空气是指氧气含量高于普通空气的空气，制备富氧空气需要额外的设备和成本。虽然富氧空气可以提高发酵效率，但在一般的通风式发酵罐中，使用富氧空气会增加生产成本，所以不是通常的选择。
• 选项D：氢气和氧气
  氢气和氧气的混合气体具有易燃易爆的危险，在发酵罐中使用这种混合气体作为氧气来源会带来极大的安全隐患。而且氢气本身并不能为微生物的发酵提供必要的氧气，所以该选项不符合要求。