下列干燥设备适用于热敏物料的是A. 热风循环烘箱B. 沸腾干燥机C. 微波干燥机D. 箱式真空干燥机E. 耙式真空干燥机

考查要点：本题主要考查对不同干燥设备特点及适用场景的理解，特别是针对热敏物料的干燥需求。

解题核心思路：
热敏物料对干燥温度敏感，需选择低温、快速、均匀加热的设备。需对比各选项设备的工作原理与温度控制特点，判断哪一种最能避免高温对物料的破坏。

破题关键点：

• 热敏物料特性：易分解、变性，需避免高温和长时间受热。
• 设备核心差异：微波干燥通过分子摩擦生热，加热速度快且均匀，可有效减少受热时间；真空干燥虽温度低，但干燥时间较长。

选项分析

A. 热风循环烘箱

• 工作原理：通过热空气循环加热物料。
• 特点：温度较高，适合常规物料，但可能因高温导致热敏物料分解。
• 结论：不适用热敏物料。

B. 沸腾干燥机

• 工作原理：利用热空气使物料流化后干燥。
• 特点：虽可控制温度，但本质仍依赖热空气，温度可能对热敏物料造成风险。
• 结论：不适用热敏物料。

C. 微波干燥机

• 工作原理：微波能直接作用于物料水分，分子摩擦生热，加热均匀且速度快。
• 特点：无需高温，表面不易过热，可大幅缩短干燥时间，特别适合热敏物料。
• 结论：最符合热敏物料需求。

D. 箱式真空干燥机

• 工作原理：在真空环境下低温干燥（沸点降低）。
• 特点：温度低但干燥时间较长，适合对温度敏感但可耐受较长时间的物料。
• 结论：适用，但效率较低。

E. 耙式真空干燥机

• 工作原理：真空条件下搅拌干燥黏稠或固体物料。
• 特点：低温、适合热敏物料，但干燥时间更长，效率更低。
• 结论：适用，但非最优选择。

关键对比：
微波干燥（C）通过快速、均匀加热显著减少受热时间，特别适合对温度极其敏感的物料；而真空干燥（D、E）虽温度低，但时间长，可能对部分热敏物料仍存在风险。因此，C选项最优。