以下关于细菌命名法不正确的是 A. 菌名由两个拉丁字组成，用斜体字表示B. 拉丁双名法，菌名前一字为属名，用名词C. 拉丁双名法,后一字为种名,用形容词,大写D. 中文的命名，种名在前，属名在后E. 拉丁双名法属名也可不将全文写出,只用第一个字母代表

步骤 1：理解细菌命名法
细菌命名法遵循林奈的双名法，即每个细菌的名称由两个拉丁词组成，第一个词是属名，第二个词是种名。属名和种名都用斜体字表示，属名首字母大写，种名首字母小写。

步骤 2：分析选项
A. 菌名由两个拉丁字组成，用斜体字表示。这是正确的，符合双名法的规则。
B. 拉丁双名法，菌名前一字为属名，用名词。这是正确的，属名是名词。
C. 拉丁双名法,后一字为种名,用形容词,大写。这是错误的，种名首字母小写，不是大写。
D. 中文的命名，种名在前，属名在后。这是正确的，中文命名时种名在前，属名在后。
E. 拉丁双名法属名也可不将全文写出,只用第一个字母代表。这是正确的，属名可以缩写，只用第一个字母。

步骤 3：确定错误选项
根据以上分析，选项C是错误的，因为种名首字母应小写，而不是大写。