乙醇汽油是一种由普通汽油和乙醇混合而成的代用燃料。A 正确B 错误

定义理解：首先，我们需要理解乙醇汽油的定义。乙醇汽油，顾名思义，是一种包含乙醇成分的汽油。它通常是由普通汽油和乙醇（通常是乙醇与水的混合物，但水含量极低）按一定比例混合而成的。

成分分析：乙醇汽油中不仅包含普通汽油的成分，还包含了一定量的乙醇。这种混合燃料的设计目的是为了实现更环保的燃烧，减少尾气中的有害物质排放。

选项评估：

A选项“正确”表示乙醇汽油确实是由普通汽油和乙醇混合而成的代用燃料。这与我们上述的定义和成分分析是一致的。

B选项“错误”则表示乙醇汽油不是由普通汽油和乙醇混合而成，或者它不是代用燃料。这与我们之前的分析相矛盾。

综上所述，乙醇汽油确实是由普通汽油和乙醇混合而成的代用燃料。因此，正确答案是A选项“正确”。