题目
超临界流体萃取法的优点包括()A. 低温操作B. 无溶剂残留C. 适用于热敏成分D. 提取效率高E. 成本低廉
超临界流体萃取法的优点包括()
A. 低温操作
B. 无溶剂残留
C. 适用于热敏成分
D. 提取效率高
E. 成本低廉
题目解答
答案
ABCD
A. 低温操作
B. 无溶剂残留
C. 适用于热敏成分
D. 提取效率高
A. 低温操作
B. 无溶剂残留
C. 适用于热敏成分
D. 提取效率高
解析
超临界流体萃取法是一种利用超临界流体作为溶剂的提取技术,其核心优点在于低温操作、无溶剂残留、适合热敏成分以及高效提取。本题需结合这些关键点进行判断,特别注意区分该技术与其他传统溶剂法的差异。
选项分析
A. 低温操作
超临界流体萃取通常在接近临界温度下进行,避免高温对热敏物质的破坏,因此正确。
B. 无溶剂残留
超临界流体(如CO₂)可通过降压挥发完全回收,无传统溶剂残留问题,正确。
C. 适用于热敏成分
低温特性使其特别适合提取易分解的热敏成分(如维生素、香料等),正确。
D. 提取效率高
超临界流体具有高溶解能力,能高效提取目标成分,正确。
E. 成本低廉
需专用设备(如高压容器)和精确控压,成本较高,因此错误。