2011N37A 下列选项中，属于蛋白质生物合成抑制剂的是A. 5-氟尿嘧啶B. 卡那霉素C. 甲氨蝶呤D. 别嘌呤醇

步骤 1：了解蛋白质生物合成抑制剂
蛋白质生物合成抑制剂是一类能够抑制蛋白质合成过程的物质。它们可以作用于蛋白质合成的不同阶段，包括翻译起始、延伸和终止等。这些抑制剂可以是天然存在的抗生素，也可以是人工合成的化合物。

步骤 2：分析选项
A、5-氟尿嘧啶：这是一种抗代谢药物，主要作用于DNA和RNA合成，而不是蛋白质合成。
B、卡那霉素：这是一种氨基糖苷类抗生素，能够与核糖体结合，抑制蛋白质合成。
C、甲氨蝶呤：这是一种抗代谢药物，主要作用于DNA和RNA合成，而不是蛋白质合成。
D、别嘌呤醇：这是一种抗痛风药物，主要作用于尿酸代谢，而不是蛋白质合成。

步骤 3：确定正确答案
根据上述分析，卡那霉素是唯一一种能够抑制蛋白质合成的物质，因此是正确答案。