下列各生理功能活动的研究中,属于细胞分子水平研究的是 A. 心脏的射血与充盈B. 腺体分泌C. 血液凝固D. 动作电位产生机制E. 肌细胞收缩

步骤 1：理解细胞分子水平研究的定义
细胞分子水平研究是指在细胞和分子层面上对生物体的生理功能进行研究，包括细胞内分子的相互作用、信号传导、代谢过程等。这种研究通常涉及细胞内的生物化学过程和分子机制。

步骤 2：分析选项
A. 心脏的射血与充盈：这是心脏在整体水平上的功能，属于器官水平的研究。
B. 腺体分泌：这是腺体在整体水平上的功能，属于器官水平的研究。
C. 血液凝固：这是血液在整体水平上的功能，属于系统水平的研究。
D. 动作电位产生机制：这是细胞膜上离子通道的活动，属于细胞分子水平的研究。
E. 肌细胞收缩：这是肌细胞在整体水平上的功能，属于细胞水平的研究，但更偏向于细胞整体功能，而非分子机制。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，选项D的动作电位产生机制属于细胞分子水平研究。