什么是呼吸？简述呼吸过程的三个基本环节。

呼吸是机体与外环境之间的气体交换过程，分为三个基本环节：

1. 外呼吸（肺呼吸）：包括肺通气（外界空气与肺的气体交换）和肺换气（肺泡与肺毛细血管血液的气体交换）。
2. 气体在血液中的运输：氧气和二氧化碳通过血液的运输到达组织和肺部。
3. 内呼吸（组织呼吸）：包括组织换气（血液与组织细胞的气体交换）和细胞内氧化（细胞内氧气参与代谢过程）。