危险化学品是指凡具有爆炸、()、毒害、腐蚀等性质，在生产、储存、经营、使用运输、废弃等过程中，容易造成人身伤害或者财产损失而需要采取非常严格的安全措施和特别防护的化学品。A. 刺激B. 易燃C. 过敏D. 致癌

本题考查危险化学品的定义，关键是记忆危险化学品的主要危险性质。根据《危险化学品安全管理条例》等相关规定，危险化学品通常具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀等核心性质，这些性质直接关联到生产、储存等环节的安全风险。题目选项中，“易燃”是危险化学品的典型特征之一，而“刺激”“过敏”“致癌”虽可能属于化学品的其他特性，但并非定义中明确列出的需采取严格安全措施的核心危险性质。