题目
决定乳剂类型的主要因素是()A. 乳化温度B. 乳化器械C. 乳化时间D. 乳化剂的性质E. 乳化方法
决定乳剂类型的主要因素是()
A. 乳化温度
B. 乳化器械
C. 乳化时间
D. 乳化剂的性质
E. 乳化方法
题目解答
答案
D. 乳化剂的性质
解析
步骤 1:乳化剂的性质
乳化剂的性质是决定乳剂类型的主要因素。乳化剂的类型(如表面活性剂、高分子化合物、固体微粒等)和其亲水亲油平衡值(HLB值)决定了乳剂的稳定性及类型。
步骤 2:形成乳化膜的牢固性
乳化膜的牢固性也影响乳剂的类型。乳化膜的牢固性与乳化剂的性质、乳化方法和乳化时间等因素有关。
步骤 3:相容积比
相容积比是指乳剂中分散相与连续相的体积比。相容积比的大小也会影响乳剂的类型。
步骤 4:温度
温度对乳剂的类型也有影响。温度的变化会影响乳化剂的性质和乳化膜的牢固性。
步骤 5:制备方法
制备方法也会影响乳剂的类型。不同的制备方法会导致乳剂的类型不同。
乳化剂的性质是决定乳剂类型的主要因素。乳化剂的类型(如表面活性剂、高分子化合物、固体微粒等)和其亲水亲油平衡值(HLB值)决定了乳剂的稳定性及类型。
步骤 2:形成乳化膜的牢固性
乳化膜的牢固性也影响乳剂的类型。乳化膜的牢固性与乳化剂的性质、乳化方法和乳化时间等因素有关。
步骤 3:相容积比
相容积比是指乳剂中分散相与连续相的体积比。相容积比的大小也会影响乳剂的类型。
步骤 4:温度
温度对乳剂的类型也有影响。温度的变化会影响乳化剂的性质和乳化膜的牢固性。
步骤 5:制备方法
制备方法也会影响乳剂的类型。不同的制备方法会导致乳剂的类型不同。