抗生素生产过程发酵液的过滤常选用鼓式真空过滤机。()A. 正确B. 错误

本题考查抗生素发酵液过滤工艺中常用设备的选择。关键在于掌握不同过滤设备的特点及适用场景。鼓式真空过滤机因具有连续操作、处理能力大、适合细小颗粒悬浮液等优势，常用于发酵液的固液分离。需区分其与板框压滤机等设备的差异。

设备特点对比

1. 鼓式真空过滤机：

   • 连续运行，效率高。
   • 适用于细小颗粒（如发酵液中菌体）的过滤。
   • 利用真空吸力形成滤饼，滤液通过滤布排出。

2. 板框压滤机：

   • 间歇操作，处理量较小。
   • 适合颗粒较大、易过滤的悬浮液。

结论

抗生素发酵液中菌体细小且需连续生产，鼓式真空过滤机更符合工艺需求，故答案为A。