关于易制爆化学品管理要求正确的是：A. 台账保存期限大于等于1年B. 双锁的防火防爆柜或防腐蚀柜C. 保管人2名，其中1人是在岗教职工D. 存储地出入口、存储区按要求安装监控。E. 双人领取、双人双锁

本题考查易制爆化学品管理要求的相关知识。解题思路是依据易制爆化学品管理的相关法规和标准，对每个选项逐一进行分析判断。

• 选项A：
  • 易制爆化学品的台账记录着化学品的出入库、使用等重要信息，为了便于追溯和管理，台账保存期限通常要求大于等于1年，所以该选项正确。
• 选项B：
  • 易制爆化学品具有一定的危险性，使用双锁的防火防爆柜或防腐蚀柜可以更好地保障其存储安全，防止因意外情况引发事故，所以该选项正确。
• 选项C：
  • 为了确保易制爆化学品的管理责任明确且有人监管，规定保管人2名，其中1人是在岗教职工，这样可以保证在日常管理中有专业人员进行监督和指导，所以该选项正确。
• 选项D：
  • 在存储地出入口、存储区按要求安装监控，能够实时监控化学品的存储情况，及时发现异常情况并采取措施，保障存储安全，所以该选项正确。
• 选项E：
  • 双人领取、双人双锁是易制爆化学品管理中的重要安全措施，双人操作可以相互监督，减少误操作和违规行为的发生，双锁可以进一步保障化学品的安全，所以该选项正确。