14. (1.0分) 与暗适应有关的维生素是:A. 维生素CB. 维生素EC. 维生素AD. 维生素KE. 维生素B6

暗适应是视觉在暗光环境下逐渐提高的过程，主要依赖视杆细胞中的视紫红质。而视紫红质的合成需要维生素A的参与，缺乏维生素A会导致暗适应能力下降，甚至引发夜盲症。因此，本题的关键在于明确维生素A在暗适应中的作用。

选项分析

• 维生素A（选项C）：参与视紫红质的合成，直接影响暗适应能力。
• 维生素C（选项A）：主要作用于免疫力和抗氧化，与暗适应无关。
• 维生素E（选项B）：作为抗氧化剂，保护细胞膜，与视觉无关。
• 维生素K（选项D）：参与血液凝固，与视觉无关联。
• 维生素B6（选项E）：参与氨基酸代谢和神经功能，不涉及暗适应。

综上，维生素A是暗适应的关键维生素。