题目

下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是（　　）。A. 蛋白质变性时生物学活性降低或丧失B. 蛋白质变性时理化性质发生变化C. 蛋白质变性时一级结构不受影响D. 去除变性因素后，所有变性蛋白质都可以复性E. 球蛋白变性后其水溶性降低

下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是（　　）。
  • A. 蛋白质变性时生物学活性降低或丧失
  • B. 蛋白质变性时理化性质发生变化
  • C. 蛋白质变性时一级结构不受影响
  • D. 去除变性因素后，所有变性蛋白质都可以复性
  • E. 球蛋白变性后其水溶性降低

题目解答

答案

D