搅拌器是搅拌釜式反应器的一个关键部件,其根本目的是加强釜式反应器内物料的均匀混合,以强化传质和传热,在使用中,搅拌的目的有所不同,下来属于搅拌目的有()A. 不互溶的两种液体混合,使其中的一相液体以微小的液滴均匀分散到另一相液体中。B. 固体颗粒悬浮于液体中或加速固体溶解在液相中。C. 气液相中,把大气泡打碎成微小气泡并均匀分散到整个液相中。D. 互溶液体达到分子规模的均匀混合。

本题考查搅拌器在不同应用场景中的目的。搅拌器的核心作用是促进物料混合，强化传质和传热。需结合搅拌在液体混合、固体悬浮、气泡分散等场景中的具体功能进行判断。关键点在于理解不同物相（液-液、固-液、气-液）混合时搅拌器的作用差异。

选项分析

A. 不互溶液体混合

搅拌器通过机械运动将不互溶的两相液体中的一相分散为微小液滴，形成乳浊液。例如油水混合时，搅拌使油滴均匀分散于水中，属于搅拌的典型应用。

B. 固体颗粒悬浮与溶解

搅拌能防止固体颗粒沉降，保持悬浮状态；同时通过搅拌产生的剪切力加速固体与液体的接触，促进溶解。例如制备悬浊液或溶解固态试剂时需搅拌。

C. 气泡分散

在气液体系中，搅拌可将大气泡破碎为微小气泡，扩大气液接触面积，提高传质效率。例如发酵过程中通入空气时需搅拌以增强氧气溶解。

D. 互溶液体混合

即使液体互溶，实际混合过程仍需搅拌加速分子扩散，确保均匀性。例如两种液体需快速混合反应时，搅拌可缩短混合时间。