题目
酶的必需基团是指A. 酶的辅酶部分B. 与酶催化功能有关的基团C. 一些金属离子D. 酶蛋白的肽键E. 酶蛋白的表面电荷
酶的必需基团是指
A. 酶的辅酶部分
B. 与酶催化功能有关的基团
C. 一些金属离子
D. 酶蛋白的肽键
E. 酶蛋白的表面电荷
题目解答
答案
B. 与酶催化功能有关的基团
解析
本题考查酶的必需基团的概念,需明确其定义及与其他相关概念的区别。
关键点:
- 酶的必需基团是直接参与催化反应的基团,属于酶分子本身的结构部分。
- 需区分必需基团与辅助因子(如辅酶、金属离子)的不同:辅助因子是酶功能所必需,但并非酶蛋白本身的基团。
- 酶蛋白的肽键和表面电荷属于酶的整体结构,但未必直接参与催化。
选项分析
A.酶的辅酶部分
错误。辅酶是酶的辅助因子,属于结合在酶分子上的非蛋白质部分(如维生素衍生物),并非酶蛋白本身的基团。必需基团特指酶分子中直接参与催化的基团。
B.与酶催化功能有关的基团
正确。酶分子中氨基酸残基的侧链基团中,直接参与底物结合、活化及催化反应的部分称为必需基团。例如,某些氨基酸的羟基、羧基、巯基等。
C.一些金属离子
错误。金属离子是常见的辅助因子(如金属酶中的金属离子),但它们属于与酶结合的外源物质,而非酶蛋白本身的基团。
D.酶蛋白的肽键
错误。肽键是酶蛋白一级结构的基本组成单位,但肽键本身并不直接参与催化功能,而是维持酶的空间结构。
E.酶蛋白的表面电荷
错误。酶蛋白的表面电荷可能参与底物的结合或稳定酶的构象,但并非所有表面电荷都直接参与催化,因此不属于必需基团。