闪蒸是蒸馏操作的一种,也称(）A. 平衡蒸馏B. 间歇蒸馏C. 连续蒸馏D. 多级蒸馏

闪蒸是一种蒸馏操作，它涉及将液体加热到其沸点以上，然后迅速降低压力，使液体部分汽化。这种操作通常用于分离液体混合物中的不同组分。闪蒸操作也被称为平衡蒸馏，因为它在瞬间达到气液平衡状态。