大肠内细菌分解食物残渣时，不会产生的物质是A. 脂肪酸B. 维生素CC. 甘油D. 吲哚

本题考查大肠内细菌分解食物残渣的代谢产物。关键点在于明确大肠细菌的分解作用及其产物类型。

• 核心思路：大肠细菌分解食物残渣时，主要产生脂肪酸、甘油（来自脂肪分解）和吲哚（来自色氨酸代谢），而维生素C并非其代谢产物。
• 破题关键：需区分不同维生素的合成来源，例如维生素C主要通过食物摄取或特定生物合成，而非大肠细菌产生。

大肠内的细菌在分解食物残渣时，会将未被消化的物质进一步分解：

1. 脂肪分解：细菌将脂肪分解为脂肪酸和甘油（选项A、C）。
2. 蛋白质分解：细菌分解色氨酸产生吲哚（选项D），与其他代谢物共同形成粪便气味。
3. 维生素合成：部分大肠细菌可合成维生素K和维生素B族，但维生素C（抗坏血酸）的合成主要依赖食物摄取或特定生物（如植物），而非大肠细菌。

因此，维生素C不会被大肠细菌产生。