20．氨基酸结构通式中 R 基不同，决定了( )A. 生物种类不同B. 肽键数目不同C. 氨基酸的种类不同D. 蛋白质的种类不同

步骤 1：氨基酸的结构
氨基酸是构成蛋白质的基本单位，其结构通式包括一个氨基（-NH2）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子（-H）和一个侧链（R 基）。
步骤 2：R 基的多样性
R 基的不同决定了氨基酸的种类。不同的 R 基导致氨基酸具有不同的化学性质和生物功能。
步骤 3：蛋白质的多样性
蛋白质的多样性是由氨基酸的种类、数量、排列顺序以及蛋白质的空间结构决定的。虽然 R 基的不同影响蛋白质的多样性，但直接决定的是氨基酸的种类。