题目

蛋白质变性不包括( )A. 氢链断裂B. 肽键断裂C. 疏水作用破坏D. 范德华力破坏E. 盐键破坏

蛋白质变性不包括( )
  • A. 氢链断裂
  • B. 肽键断裂
  • C. 疏水作用破坏
  • D. 范德华力破坏
  • E. 盐键破坏

题目解答

答案

B