题目
原辅料的留样品种是指出现在成品中的主要成分。A. 正确B. 错误
原辅料的留样品种是指出现在成品中的主要成分。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
本题考查对原辅料留样管理的理解。关键点在于明确留样品种的范围:留样并非仅针对成品中的“主要成分”,而是需要覆盖所有实际使用的原辅料。若仅关注主要成分,可能导致辅助材料等关键信息缺失,影响质量追溯和问题排查。
原辅料留样的核心目的是保存生产过程中使用的原材料及辅助材料的样品,以便在需要时进行质量复核或问题追溯。根据相关规范:
- 留样范围:必须包含所有实际投入生产的原辅料,而不仅仅是成品中的“主要成分”。
- 实际意义:辅助材料(如添加剂、包装材料等)可能对成品质量产生间接影响,若未留样,一旦出现问题将难以追查原因。
题目中“留样品种是指出现在成品中的主要成分”的表述片面缩小了留样范围,因此错误。