胃底腺的主细胞分泌胃蛋白酶。A. 对B. 错

胃底腺的主细胞主要分泌胃蛋白酶原，而不是直接分泌胃蛋白酶。胃蛋白酶原在胃酸的作用下被激活，转化为具有活性的胃蛋白酶，从而参与蛋白质的消化过程。