葡萄糖在体内代谢时，通常不会转变生成的化合物是A. 乙酰乙酸B. 胆固醇C. 脂肪酸D. 丙氨酸E. 核糖

本题考查葡萄糖在体内的代谢途径及其产物。关键点在于判断各选项化合物是否能通过葡萄糖代谢生成。需明确：

1. 乙酰乙酸属于酮体，主要由脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A在肝脏合成，而葡萄糖代谢生成乙酰辅酶A后通常进入三羧酸循环，而非生成酮体（除非特定条件下）。
2. 其他选项（如胆固醇、脂肪酸、丙氨酸、核糖）均可通过葡萄糖代谢的不同途径生成。

选项分析

A. 乙酰乙酸

• 酮体的合成主要依赖脂肪酸分解产生的乙酰辅酶A，而葡萄糖代谢产生的乙酰辅酶A通常优先参与三羧酸循环。
• 正常生理条件下，葡萄糖代谢不会大量生成乙酰乙酸，因此该选项正确。

B. 胆固醇

• 葡萄糖分解生成乙酰辅酶A，后者是胆固醇合成的原料，因此可能生成。

C. 脂肪酸

• 葡萄糖通过糖代谢生成丙酮酸，进一步转化为脂肪酸（如在肝脏中），因此可能生成。

D. 丙氨酸

• 葡萄糖分解产生丙酮酸，经转氨基作用可转化为丙氨酸，因此可能生成。

E. 核糖

• 葡萄糖通过磷酸戊糖途径生成核糖-5-磷酸，进而转化为核糖，因此可能生成。