题目

一个生物样品的含氮量为12g，它的蛋白质含量为（）A、16gB、50gC、75gD、25gE、100g

一个生物样品的含氮量为，它的蛋白质含量为（）

A、16g

B、50g

C、75g

D、25g

E、100g

题目解答

答案

∵蛋白质含氮量平均为，即氮相当于蛋白质。

∴生物样品的蛋白质含量为

故答案为：C。