题目
蛋白质含量测定常用的紫外分光光度法吸收峰为A. 280nmB. 243nmC. 265nmD. 234nmE. 286nm
蛋白质含量测定常用的紫外分光光度法吸收峰为
A. 280nm
B. 243nm
C. 265nm
D. 234nm
E. 286nm
题目解答
答案
A. 280nm
解析
蛋白质在紫外光谱中有一个显著的吸收峰,这个吸收峰主要由蛋白质中的芳香族氨基酸(如色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸)引起。在280nm处,色氨酸和酪氨酸的吸收峰最为明显,因此,280nm是蛋白质含量测定常用的紫外分光光度法吸收峰。