【单选题】下列有关不需要氧脱氢酶的叙述,哪一项是错误的A. 不能以O2为直接受氢体B. 一种辅酶可作为多种不需氧脱氢酶的辅酶C. 一种酶可催化多种底物脱氢D. 催化反应可逆,既能提供氢,又能接受氢E. 作为呼吸链的一员,起传递电子的作用

本题主要考察不需要氧脱氢酶的生物学特性，需对各选项逐一分析判断：

选项A：不能以O₂为直接受氢体

不需要氧脱氢酶的定义是不直接以O₂作为受氢体，其催化的脱氢反应通常以NAD⁺、NADP⁺等辅酶作为受氢体，而非O₂。因此A选项正确。

选项B：一种辅酶可作为多种不需氧脱氢酶的辅酶

常见的辅酶如NAD⁺、NADP⁺可作为多种不需要氧脱氢酶的受氢体，例如乳酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶等均以NAD⁺为辅酶。因此B选项正确。

选项C：一种酶可催化多种底物脱氢

酶的催化具有专一性，即使是不需要氧脱氢酶，也通常只对特定结构的底物起作用，催化一种或一类底物脱氢，而非多种底物。例如，乳酸脱氢酶仅催化乳酸脱氢生成丙酮酸，不能催化其他底物（如苹果酸）脱氢。因此C选项错误。

选项D：催化反应可逆，既能提供氢，又能接受氢

不需要氧脱氢酶催化的反应多为可逆反应（如乳酸↔丙酮酸+NADH），在不同条件下既可作为脱氢酶（提供氢），也可作为氢化酶（接受氢）。因此D选项正确。

选项E：作为呼吸链的一员，起传递电子的作用

不需要氧脱氢酶催化底物脱氢后，将氢（质子+电子）传递给辅酶（如NAD⁺→NADH），NADH再进入呼吸链传递电子。因此这类酶是呼吸链的组成部分，起传递电子的作用。E选项正确。