能产生一碳单位的化合物是 A. 丙酮酸B. 谷氨酸C. 磷酸吡哆醛D. 甘氨酸

一碳单位是含有一个碳原子的基团，如甲基（-CH₃）、甲烯基（=CH₂）等，主要来源于某些氨基酸的分解代谢。关键点在于识别哪些氨基酸能通过特定代谢途径释放一碳单位。本题需排除非相关选项，锁定正确答案。

选项分析

A. 丙酮酸

丙酮酸是糖代谢（如糖酵解、三羧酸循环）的中间产物，参与能量代谢，不参与一碳单位的生成。

B. 谷氨酸

谷氨酸是常见的非必需氨基酸，其分解产物为α-酮戊二酸，未涉及一碳单位的释放。

C. 磷酸吡哆醛

磷酸吡哆醛是维生素B₆的活性形式，作为转氨基酶的辅酶参与氨基酸代谢，本身不提供一碳单位。

D. 甘氨酸

甘氨酸在体内分解时，通过脱羧作用生成乙醛酸，进一步转化为甲烷（含一碳单位）。此外，甘氨酸还可通过其他代谢途径释放甲基（-CH₃），是典型的一碳单位供体。