题目
坚果和油籽主要能提供下列哪种营养素 ()A. 维生素B. 维生素EC. 维生素KD. B族维生素
坚果和油籽主要能提供下列哪种营养素 ()
- A. 维生素
- B. 维生素E
- C. 维生素K
- D. B族维生素
题目解答
答案
B
解析
坚果和油籽富含多种营养素,其中维生素E是一种重要的脂溶性维生素,主要存在于这些食物的油脂中。维生素E具有抗氧化作用,能够保护细胞膜免受自由基的损害,对维持人体健康有重要作用。因此,坚果和油籽是维生素E的良好来源。