题目
2017N17A 蛋白质α-螺旋的特点A. 多为左手螺旋B. 螺旋方向与长轴垂直C. 靠盐键维持稳定性D. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧
2017N17A 蛋白质α-螺旋的特点
A. 多为左手螺旋
B. 螺旋方向与长轴垂直
C. 靠盐键维持稳定性
D. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧
题目解答
答案
D. 氨基酸侧链伸向螺旋外侧
解析
步骤 1:蛋白质α-螺旋的结构特点
蛋白质的α-螺旋是一种常见的二级结构,其中多肽链的主链围绕一个中心轴旋转,形成一个右手螺旋。氨基酸侧链则伸向螺旋外侧,以避免相互之间的空间位阻和静电排斥。
步骤 2:α-螺旋的稳定性
α-螺旋的稳定性主要由氢键维持,氢键形成于螺旋中相邻的肽键之间。盐键(离子键)不是α-螺旋的主要稳定因素,它在蛋白质的三级结构中起着更重要的作用。
步骤 3:α-螺旋的方向
α-螺旋的方向是沿着长轴的,而不是与长轴垂直。螺旋的走向是右手的,即从N端到C端,螺旋是向右旋转的。
步骤 4:氨基酸侧链的位置
氨基酸侧链伸向螺旋外侧,以避免相互之间的空间位阻和静电排斥,同时侧链的性质(极性、非极性、电荷等)也会影响α-螺旋的稳定性。
蛋白质的α-螺旋是一种常见的二级结构,其中多肽链的主链围绕一个中心轴旋转,形成一个右手螺旋。氨基酸侧链则伸向螺旋外侧,以避免相互之间的空间位阻和静电排斥。
步骤 2:α-螺旋的稳定性
α-螺旋的稳定性主要由氢键维持,氢键形成于螺旋中相邻的肽键之间。盐键(离子键)不是α-螺旋的主要稳定因素,它在蛋白质的三级结构中起着更重要的作用。
步骤 3:α-螺旋的方向
α-螺旋的方向是沿着长轴的,而不是与长轴垂直。螺旋的走向是右手的,即从N端到C端,螺旋是向右旋转的。
步骤 4:氨基酸侧链的位置
氨基酸侧链伸向螺旋外侧,以避免相互之间的空间位阻和静电排斥,同时侧链的性质(极性、非极性、电荷等)也会影响α-螺旋的稳定性。