题目
通常把维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为多不饱和脂肪酸。亚油酸和亚麻酸是人体所需的两种重要的必需脂肪酸。 ____ (判断对错)
通常把维持人体正常生长所需而体内又不能合成的脂肪酸称为多不饱和脂肪酸。亚油酸和亚麻酸是人体所需的两种重要的必需脂肪酸。 ____ (判断对错)
题目解答
答案
解:根据分析可知,亚油酸是9,12-十八碳二烯酸,亚麻酸是9,12,15-十八碳三烯酸,两者均为多不饱和脂肪酸,即均为必需脂肪酸,所以题干的表述是对的,
故答案为:√。
故答案为:√。
解析
必需脂肪酸是指人体不能自行合成,必须通过食物摄取的脂肪酸。亚油酸和亚麻酸是两种重要的必需脂肪酸,它们在人体内不能合成,但对维持人体正常生长和健康至关重要。多不饱和脂肪酸是指含有两个或两个以上双键的脂肪酸,亚油酸和亚麻酸都属于多不饱和脂肪酸。