原料外包装清洁、外包装、收乳(使用生鲜乳为原料的)等车间以及原料、包装材料和成品仓库等。以上环节应该在哪个区域进行?A. 清洁作业区B. 准清洁作业区C. 一般作业区

根据食品生产卫生规范，食品生产区域通常分为清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区。清洁作业区是指对卫生条件要求最高的区域，如直接接触食品的加工区域；准清洁作业区是指对卫生条件有一定要求，但低于清洁作业区的区域，如包装材料的准备区域；一般作业区是指对卫生条件要求最低的区域，如原料、包装材料和成品仓库等。因此，原料外包装清洁、外包装、收乳等车间以及原料、包装材料和成品仓库等环节应该在一般作业区进行。