在伙食冷库中,电热融霜控制采用的部件不包括()。A. 电加热器B. 融霜保护控制器C. 电子膨胀阀D. 定时器

步骤 1：理解电热融霜控制的原理
电热融霜控制是通过加热蒸发器表面，使霜层融化，从而保证蒸发器的换热效率。这个过程需要使用电加热器、融霜保护控制器和定时器等部件来实现。

步骤 2：分析选项
A. 电加热器：用于加热蒸发器表面，使霜层融化，是电热融霜控制的必要部件。
B. 融霜保护控制器：用于控制电加热器的加热过程，防止过热或损坏，是电热融霜控制的必要部件。
C. 电子膨胀阀：用于调节制冷剂流量，与电热融霜控制无关。
D. 定时器：用于控制电热融霜的周期，是电热融霜控制的必要部件。

步骤 3：确定答案
根据以上分析，电热融霜控制采用的部件不包括电子膨胀阀。