对病毒体最正确的叙述是A. 有感染性的病毒颗粒B. 脱壳后仍有感染性的病毒核酸C. 有刺突的包膜病毒颗粒D. 可独立存在于细胞外的病毒颗粒E. 成熟的、完整的、具有感染性的病毒颗粒

病毒体是指成熟的、完整的、具有感染性的病毒颗粒。它包括病毒的核酸和蛋白质外壳，有时还包括包膜。病毒体能够独立存在于细胞外，并且能够感染宿主细胞，进行复制和传播。因此，选项E最准确地描述了病毒体的特征。