最适于湿粒状物料干燥的方法是()A. 沸腾干燥B. 减压干燥C. 红外线干燥D. 微波干燥E. 喷雾干燥

本题主要考察不同干燥方法的适用物料类型，需结合各选项干燥方法的特点分析其对湿粒状物料的适用性。

关键分析

1. 沸腾干燥（A选项）：
   原理是利用热空气流使湿粒状物料悬浮呈沸腾状，物料与热空气充分接触，传热传质效率高。特别适用于湿粒状物料（如片剂、颗粒剂的湿颗粒），能有效干燥且颗粒不易破碎，是制药工业中常用的湿粒干燥方法。

2. 减压干燥（B选项）：
   在减压条件下降低物料沸点，适用于热敏性、易氧化物料，但对湿粒状物料的针对性不强，效率低于沸腾干燥。

3. 红外线干燥（C选项）：
   利用红外线辐射加热，适用于表面水分干燥或薄层物料，对湿粒状物料的内部水分干燥效果有限，不是最适。

4. 微波干燥（D选项）：
   通过微波穿透物料加热，适用于含水量低、热敏性物料，但成本高，对湿粒状物料的常规干燥需求不如沸腾干燥适用。

5. 喷雾干燥（E选项）：
   将料液雾化后干燥，适用于液态或浆状物料直接制成粉粒，不适用于湿粒状物料（湿粒已成型，无需雾化）。

结论

沸腾干燥是最适于湿粒状物料干燥的方法。